W ostatnich dniach w sercu naszej szkoły zapachniało domowym ciastem i wiosenną świeżością! Z ogromną radością kontynuujemy nasz cykl szkolnych warsztatów piekarniczych, które krok po kroku wprowadzają uczniów w magiczny świat kulinarnych tradycji związanych z polskim kalendarzem.
Od pierników po wielkanocne zajączki
Warto przypomnieć, że naszą wspólną przygodę z wypiekami rozpoczęliśmy w grudniu, inaugurując cykl warsztatami bożonarodzeniowymi. Wtedy to szkolne korytarze wypełnił korzenny aromat, a nasi uczniowie z wielkim zaangażowaniem piekli i zdobili tradycyjne świąteczne pierniki. Sukces tamtego spotkania i radość dzieci sprawiły, że warsztaty stały się stałym punktem w naszym szkolnym kalendarzu.
Wielkanocna odsłona cyklu
Obecnie jesteśmy w trakcie kolejnego etapu naszej kulinarnej podróży. Tym razem tematem przewodnim są Święta Wielkanocne. Szkolna pracownia znów tętni życiem, a na stołach królują kruche ciasteczka w kształcie zajączków, jajek i baranków oraz kolorowe lukry, którymi uczniowie wyczarowywali misterne, wiosenne wzory.
Dlaczego warto piec razem?
Nasze cykliczne spotkania to coś więcej niż tylko nauka pieczenia. To czas, w którym dzieci:
- Poznają tradycję w praktyce – dowiadują się, dlaczego konkretne wypieki pojawiają się na naszych stołach w zależności od pory roku.
- Rozwój zdolności manualnych – ugniatanie, wykrawanie i precyzyjne zdobienie to świetny trening dla małych dłoni.
- Ćwiczą cierpliwość i precyzję – od odmierzania mąki po delikatne zdobienie lukrem.
- Integracja – wspólna praca przy jednym stole buduje silne relacje między uczniami z różnych klas.
Co przed nami?
Warsztaty są organizowane cyklicznie przy okazji najważniejszych świąt w roku. Już teraz planujemy kolejne spotkania, podczas których będziemy odkrywać smaki lata oraz przygotowywać się do kolejnych radosnych celebracji.
Dziękujemy wszystkim za wsparcie w organizację warsztatów, a naszym małym piekarzom gratulujemy talentu i… wytrwałości w czekaniu, aż ciastka wystygną przed degustacją!
Anna Grancewicz
Magdalena Kosmalska
Marek Oleksa
Fotogaleria z pieczenia pierników:
